淡水虾和海水虾的区别
2024-01-27 小编 【 字体:大 中 小 】
1、价格不同,一般海水虾比淡水虾贵一些,因为海虾养殖成本比淡水虾更高;2、个头不同,比起淡水虾来说,海虾个头大一些,看起来更强壮,虾体枝节也更大;3、营养价值不同,海水虾的营养价值比淡水虾高一些。
淡水虾和海水虾的区别
按照出产来源的不同,可以将虾分为两种,分别是海水虾和淡水虾。海虾又叫红虾、赤虾、大青虾等,主要包括龙虾、对虾、基围虾、琵琶虾等,其中以对虾的味道最美,为食中上味、海产名品。例如,北大西洋的普通欧洲虾和刚毛对虾等。而淡水虾是杂食性虾类,由人工饲养而成。淡水虾有青虾、河虾、草虾、小龙虾等。
除了上述淡水虾和海水虾的区别之外,淡水虾和海水虾的生活环境也是不同的。海水虾生活于泥沙底的浅海,常潜伏于泥中,夜间十分活泼,会游至海水的上、中层,捕食其他浮游小动物。而淡水虾主要以浮游生物,水生昆虫、植物碎片、有机碎屑、水生动物的尸体等为食。
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